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食品体积测定仪的特点有哪些？
食品体积测定仪是一款获得AACCI组织批准的测定面包、蛋糕、甜点及其他烘焙产品的标准方法的仪器。由于仪器坚实耐用且易于操作，检测结果具有较好的重复性和再现性，被广泛用于制粉及配粉行业、烘焙行业、食品行业、食品添加剂配料行业、食品研发机构及厨房试用。食品体积测定仪特点：1、符合AACCI标准(AACCI10-14.01)。2、分析速度比传统的种子位移检测法快10倍，测样只需20-30秒。3、样品无需前处理，避免样品因挤压和磨损破坏导致数据误差。4、适用于各种尺寸的样品，激光臂根...
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技术优势让流变发酵仪更出众！
RFA-T流变发酵仪是用来测定面团的发酵过程的特性（面团发酵过程体积变化、气体生成和保持能力)的设备，用来评估面粉添加剂、面筋含量、盐分、酵母等对发酵过程的影响，优化发酵时间，确定烘焙的开始时间。RFA-T流变发酵仪技术优势：1、一次测试即可得到气体产生曲线和面团体积变化曲线。2、可根据需要自定义测试方法，分析所有类型的发酵面团。3、全自动测试，只需准备面团，后续操作均自动完成，自动创建测试报告。RFA-T典型应用：1、评价配方中添加剂的影响2、冷冻面团再发酵的分析3、分析无...
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快速粘度分析仪都有哪些优势？一起探讨一下吧
PVA-5280快速粘度分析仪是一种快速检测淀粉的搅拌特性和糊化特性的仪器，带有程序控温和可变剪切力的旋转型粘度分析仪。通过与桨叶连接的高分辨率扭矩传感器，可以测量其粘性阻力随时间的变化曲线，经过软件的可靠分析，可准确评价试样在特定条件下的粘性变化。不仅适用于面粉和谷物的品质鉴定、面粉中酶活性及添加剂对酶活性的影响，小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、藕等谷物和作物的淀粉质量的测定；还可用于配方食品如调味料、番茄酱、肉汁、乳品饮料等和蛋白类食品的检测。PVA-5280快速粘度分析...
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全自动吹泡仪不得不说的优点
全自动吹泡仪是在延续了PA-E准确、稳定、便捷的基础上，全自动化的设计，更*智能、高效的特点。不仅可用于粉生产过程中不同粉配粉比例的指导，可以定量衡量活性面筋粉、乳化剂、维生素C等添加剂对面粉的校正影响，广泛应用于面粉加工、食品生产、种子选育推广、粮食储藏、粮油科研部门等行业。全自动吹泡仪的优点：1、实现校准、加水和吹泡自动化，仪器操作简单方便，检测效率更高。2、吹泡环境（温度和湿度）*自动控制，实验不受外界环境影响，结果更准确。3、向下吹泡方式使面泡更圆，更接近理想的实验结...
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PF-E粉质仪技术优势及应用
PF-E粉质仪技术优势：1、揉面钵随意换，300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序，无需操作者选择。2、过载保护功能。搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员的安全。3、一指按自动上水系统，按钮控制对滴定管的加水，代替手压橡胶球，省力高效。4、同时显示多至12个粉质图，方便比较其细微差别。5、分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。6、多重安全保护措施，双按钮启动，开盖停机。7、智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。PF-E粉质仪典型应用：1、评价面...
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技术优势让全自动罗维朋比色计更出众！
全自动罗维朋比色计适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂色度测定的部门。也适用于其他需要对样品的色度进行测定的行业，如啤酒、涂料、石油、染料等。全自动罗维朋比色计技术优势：1、*全自动：不同于WSL-2型比色计，无需人眼比对，就能得出结果。2、重复性高：利用传感器和智能算法得出结果，无主观误差，每台出厂都经过国家标准的色块校准，准确性和重复性大大提高，内置校准程序，每台出厂误差不超过5%，是油脂仪器的一大飞跃。3、操作便捷...
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便携式近红外分析仪有哪些特点性能
便携式近红外分析仪是一款便携型手提式分析设备，便于客户在收割现场、谷物存储现场和谷物加工现场检测谷物。便携式近红外分析仪特点性能：1、便捷型手提式，便于客户在收割现场、谷物存储现场和谷物加工现场检测谷物。2、结构设计坚固可靠，采用自动快门保护检测器免受光线和昆虫等的破坏，使用维护成本低。3、设计紧凑轻便，低功耗，由12V到24V移动电源供电可连续使用2小时，可以随身携带仪器到检测现场。4、带有GPS定位系统。5、实时自动消除波长准确性误差。6、测量方式采用透射式近红外连续光谱...
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烤炉安装注意事项
烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化，主要用于面包、饼干等的烘焙。配合PerkoneScientific系列的针式和面机、面团成型机、试验面条机等产品，可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。烤炉安装注意事项：1、产品一定要依照指示放置在稳固的地方。2、请将产品放置在容易连接电线和容易正常维修的地方。3、如果产品被放置在靠墙的地方，请远离易燃物体。4、在安装设备前，请根据说明书上的内容检查电器的连接是否按要求连接好。5、在连接之前先查看电压和频率等资料是否符合产品...
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小麦粉加工精度测定仪不得不说的优点
PSF-IV小麦粉加工精度测定仪可以测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、大麸星面积、白度。满足国家小麦粉加工精度标准样品的测定，符合国家标准《GB/T27628-2011粮油检验小麦粉粉色、麸星的测定》要求。对面粉加工企业或其它粉类加工企业进行质量控制有非常大的帮助。小麦粉加工精度测定仪主要优点及特点：1、开机全自动自检，性能稳定，免维护2、测量结果重复性高，稳定性好3、操作简单，速度快，1分钟出结果4、自动保存多幅照片，以供对比分析5、采用10英寸触摸彩屏，图片显...
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实验磨粉机的技术参数
PLM-T型磨粉机是一种通用精密轧辊式实验磨粉机，于谷物品质分析测试用的粉样制备，可用于标准的粉质实验、拉伸实验、降落数值实验等。其操作方便，运转平稳，性能可靠，可用于软硬质小麦、斯佩耳特小麦、黑麦、大米、大麦和其他小麦种类的研磨。实验磨粉机技术参数：1、电源：380V，温度：0～40℃相对湿度：≤85%2、独立的皮磨和心磨系统，皮磨为齿辊，心磨为喷砂辊3、磨辊规格（直径×长度）：D85mm×40mm4、额定产量：≤500克/次5、小麦出粉率：65%-75%6、样品回收率：≥...
