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降落数值仪

降落数值仪

  • 产品型号:PFN-1500
  • 更新时间:2024-03-07
  • 产品介绍:PFN-1500佩克昂降落数值仪主要用于通过测定面粉中的α-淀粉酶活性来检测发芽损伤,确保谷物和面粉的质量。
  • 在线留言 86-0571-86689095

产品介绍

品牌其他品牌产地类别国产
应用领域食品,农业

简述:PFN-1500佩克昂降落数值仪主要用于通过测定面粉中的α-淀粉酶活性来检测发芽损伤,确保谷物和面粉的质量。α-淀粉酶是谷物发芽时产生的一种酶,当小麦粉和水混合时,淀粉酶会损伤淀粉颗粒,直接影响面食产品如面包、饼干、馒头等的最终品质。α-淀粉酶活性太高,面包会发粘,体积变小;α-淀粉酶活性太低,面包发干,体积也变小。尽管正常谷物也有淀粉酶,但是发芽损伤的谷物中酶的含量要比正常谷物高出好几千倍。即使低于5%比例的发芽颗粒混入谷物中,也会影响整体谷物的质量,使谷物价格比正常的低上10-30%,带来不小的经济损失。

PFN-1500降落数值仪通过对水浴加热的面粉悬浮液的粘度的测定,定量衡量α-淀粉酶活性。面粉试样和水均匀混合的悬浮液置于水浴中加热时,淀粉开始凝胶化,粘度变高。同时随着温度升高,α-淀粉酶开始活化,分解淀粉凝胶,使其粘度降低。加热1分钟后,悬浮液粘度与α-淀粉酶活性相关,α-淀粉酶活性越高,淀粉的粘度越低。通过测量搅拌棒从悬浮液顶部自由下降到规定距离所需的时间,可定量反映出悬浮液的粘度,从而测定α-淀粉酶活性。更加精确地评价面粉的质量,适用于谷物如小麦、小麦粉等,是粮食储藏、面粉加工等领域*的质量检测仪器。

自动化程度:PFN-1500采用自动搅拌系统,使测试时间缩短了30%以上。

质量控制:PFN-1500采用了进口的液位和温控传感器保证了水位和水温的恒定,从而保障了测试的可重复性。

德国进口钢材配合特别的处理后,耐腐蚀性能*,极大的延长了搅拌系统的寿命。

安全防护:PFN-1500采用了超厚隔热材料,以防止使用过程中可能造成的烫伤。振摇器采用了5个光电门确保使用过程中的安全性。

 

保修期和售后服务承诺

自安装调试结束之日起一个月后计算,保修期12个月,12个月内无偿提供所有配件(除粘度管及人为损坏部件)。

为用户*提供技术支持,协助方法开发以及针对特定产品的整体技术服务。

 

安装调试、维修和保养服务

安装调试:所购佩克昂产品的客户,佩克昂技术支持部将根据合同约定的安装调试时间,在客户具备安装调试环境及条件的基础之上,24小时内安排工程师为客户提供安装调试服务。

安装调试内容主要包括:在用户实验室免费安装、培训,人员数量用户安排决定。培训内容:仪器的使用、日常维护保养、安全注意事项。安装培训后签署验收报告。

维修:佩克昂技术支持部自接到客户电话起,能解答的问题当场电话指导用户如何解决,如需详细解答操作中遇到的问题,技术支持部将在12小时内做出书面答复。对于疑难问题,确保24小时内提出解决方案。如有必要上门提供服务,我公司将派出技术支持部工程师,在24小时内到达现场。对于不能维修的故障,更换损坏的配件,直到达到仪器很好的工作状态。

技术支持:提供贴心专业的技术支持,根据用户特定样品免费提供或协助客户开发试验方法。

主要技术指标及参数:                                          
1、 认可的认证方法:检测方法符合AACC/ 56-81.03,ICC/ 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361;
2、全自动设计:参数设置后,仪器自动完成加热,搅拌,结果结算以及输出打印等程序,无需人为干预;
3、采用PLC控制,检测重复性好,两次测定结果之差不超过平均值的8%;4、采用特质粘度管,误差小;
粘度管规格:
内径 21±0.02mm
外径 23.8±0.25mm
内壁高 220±0.3mm
5、电源:220V A.C 50Hz  800W;
6、原始数据存储了不少于1000套;
7、采用4.3寸彩屏LED显示;
8、多语言版本软件:内含简体中文语言版本;
9、«双头测定,仪器同时可以测定两个样品;
10、海拔高度自动报警及校正:用于海拔高度高于海平面610 米(2000 英尺)的校准;
11、仪器具有自动设定降落数值目标值功能,达到目标值后仪器自动停止,并报告结;结果大于目标值;
12、隔热式恒温水浴装置,具有自动水位控制系统,保证水位维持在稳定水平;
13、自动定量加液器:每次加水容量25±0.2mL;
14、自动计算混和比例功能。

 

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